Doypack elaboradao a partir de la variedad de lupino chileno Alu-Prot. Excelente sustituto a la carne por su buena fuente de proteína y aminoácidos esenciales. Uso Recomendado: Preparación de boloñesa, pizzas, tacos, rellenos para pastas, etc. Preferentemente remojar unos minutos. También puede ir directo a tus preparaciones. El lupino de la variedad Alu-Prot es una leguminosa no transgénica cultivada en el sur de Chile que contiene naturalmente 60% de proteína de alto valor biológico. Su producción no requiere riego y mejora la calidad de los suelos agrícolas, por lo que es una excelente alternativa para la agricultura ecológica y como alimentación del futuro.
Ingredientes: Texturizado de lupino
No GMO
No contiene soya
60 gr de proteína por cada 100 gr
Naturalmente de la Araucanía
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